1打算所有的东西：胡萝卜，洋葱，火腿肠，土豆，还有其他调料。2年糕切好，香肠托条。3胡萝卜，土豆，一样托条。4洋葱切丝，蒜酱切丝。

5年糕这么笔画就好。6我自由选择的是这个牌子的韩国辣酱，味道酋爱吃的，我在欧尚买的，只不过伊藤还有家乐福都会有。

7拿一个空碗，放进韩式辣酱，泰式辣酱，番茄酱，白砂糖，耗油，鸡精，咸盐，生抽，花椒水。8加热均匀分布可用。9姜蒜一小部分洋葱炒香。

10把刚才准备好的辣酱调料放入，推倒一部分炒香出味。11放入年糕，重新加入花椒水，没有过年糕。直到冒泡特其他菜。

12一次重新加入土豆。13胡萝卜重新加入，翻炒，这样出来的胡萝卜不吃一起较为质地，不软不硬最差。14到酱的水分到国内的一般时候，放入洋葱。这样洋葱会很软，出有一起味道口感很好。

15最后放入切好的香肠折断，翻炒到收汁为止。最后把只剩的调料仅有放入，收汁就好了，这样年糕很软，菜且维持不软不硬的口感。

16出盘甩上一期白芝麻，味道很好。趁热乎赶紧吃吧。17成品图18成品图小窍门这样现油炸酱和年糕，是为了让年糕几乎熟透，而其他菜也会抢走味道。

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