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咖喱牛肉盖浇饭的做法

更新时间  2022-08-15 14:03 阅读
本文摘要:“咖喱是由多种香料调配而出的酱料,辛香油腻,咖喱牛肉原料非常丰富,有牛肉、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。成品色泽金黄,咖喱香味浓烈,牛肉酥烂鲜美。 配上上一碗米饭,胃口大进!” 食材明细主料土豆1只胡萝卜1根洋葱1只牛腩500克米饭适度辅料咖喱块50克生姜1块葱适度咖喱粉适度咖喱口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性咖喱牛肉盖浇饭的作法步骤1打算的原料。2牛腩特清水,姜片,葱烧进,将牛腩汆水。3温水洗涤牛腩表面浮沫。4汆好的牛腩冷却水,咖喱粉,姜片,葱烧进,改为小火调味到牛腩酥烂。

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“咖喱是由多种香料调配而出的酱料,辛香油腻,咖喱牛肉原料非常丰富,有牛肉、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。成品色泽金黄,咖喱香味浓烈,牛肉酥烂鲜美。

配上上一碗米饭,胃口大进!” 食材明细主料土豆1只胡萝卜1根洋葱1只牛腩500克米饭适度辅料咖喱块50克生姜1块葱适度咖喱粉适度咖喱口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性咖喱牛肉盖浇饭的作法步骤1打算的原料。2牛腩特清水,姜片,葱烧进,将牛腩汆水。3温水洗涤牛腩表面浮沫。4汆好的牛腩冷却水,咖喱粉,姜片,葱烧进,改为小火调味到牛腩酥烂。

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5洋葱,胡萝卜,土豆去皮切块。6热锅凉油,煸炒洋葱至半透明。

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7重新加入胡萝卜,土豆。8大火翻炒几十秒。9将牛肉汤中的姜片,葱段捞起,再行将油炸好的蔬菜重新加入牛肉汤中烧开,改为小火调味十分钟。

10重新加入咖喱块火烧至融化。11盘子装有米饭。12再行再加火烧好的咖喱牛肉就可以。

小窍门牛肉不更容易酥烂,所以先要将牛肉炖烂,加点咖喱粉提早将牛肉熟透。来自 小耿妈妈 的作品用于的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅所属分类:主食家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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